冬天寒冷,建议多吃八道暖身菜,营养均衡强体质,健康温暖过寒冬
大家好这里是香姐做美食,每天分享好吃的家常菜。最近冷空气南下,南方的天气越来越冷,这两天吹起了大风,感觉一下子进入了寒冬,把衣柜里的外套拿出来了,戴上了帽子,穿上了棉袜棉鞋,抵御这刺骨的寒风。冬天寒冷,如果你是怕冷的人群,可以多吃这八道暖身菜,营养均衡增强体质,健康温暖过寒冬。下面,我们一起来看看这八道暖身菜的做法步骤吧。一、莲藕花生排骨汤准备食材:排骨,莲藕,花生,姜片,葱花,香菜。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。花生清洗干净沥干水分备用。3、将排骨、莲藕、花生和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。4、时间到,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花和香菜,搅拌均匀即可出锅开吃。二、白菜猪肉炖粉条准备食材:白菜,五花肉,粉条,豆腐,姜片,蒜末,干辣椒,花椒,葱花。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成薄片,白菜清洗干净切成小块。豆腐切成片备用。2、起锅烧油,油热后放入豆腐煎一下,煎至两面金黄,盛出来备用。3、锅中底油,放入姜片、蒜末、干辣椒、花椒翻炒出香味,然后放入五花肉翻炒一会儿,炒出油脂后放入白菜梗翻炒几下。4、接着倒入适量开水煮开,水开后放入白菜叶、豆腐和粉条,加入生抽、蚝油调味,盖上盖子焖煮五分钟。5、炖煮好了之后,开大火翻炒收汁,撒上香菜碎和葱花,即可出锅装盘开吃。三、板栗红枣炖鸡汤准备食材:鸡肉,板栗,红枣,枸杞子,姜片,葱结。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。2、板栗剥掉外壳,洗净备用。红枣清洗干净,去核备用。3、将鸡肉、板栗、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,撒上枸杞子搅拌均匀,即可出锅开吃。四、山药板栗乌鸡汤准备食材:乌鸡,山药,板栗,红枣,姜丝。做法步骤:1、乌鸡剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将乌鸡捞起来,清洗干净浮沫。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小段。板栗剥掉外壳,洗净备用。红枣清洗干净,去核备用。3、将乌鸡、山药、板栗、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮五十分钟。4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃。五、黑木耳炒肉准备食材:黑木耳,瘦肉,姜丝,蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入生抽、蚝油、食盐、食用油,抓拌均匀腌制十五分钟。2、黑木耳提前浸泡,泡发后清洗干净,焯水煮至断生,捞起来沥干水分备用。3、起锅烧油,油热后放入蒜末和姜丝翻炒出香味,再放入腌制好的瘦肉翻炒一会儿,炒干水分炒出香味。4、瘦肉炒熟后,倒入黑木耳翻炒均匀,加入酱油和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。六、番茄土豆炖牛腩准备食材:牛腩,番茄,土豆,姜片,葱段,蒜粒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,冰糖。做法步骤:1、牛腩清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将牛腩捞起来,清洗干净浮沫。2、番茄表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成小块。土豆削掉外皮,清洗干净切成小块。3、起锅烧油,油热后放入葱姜蒜、八角、桂皮、干辣椒翻炒出香味,再放入冰糖翻炒至融化,然后倒入牛腩翻炒均匀上色。4、加入料酒、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀,炒出香味后倒入适量热水没过食材,放入一半番茄,盖上盖子焖煮一个小时。5、时间到,再放入番茄和土豆,继续焖煮半个小时。煮好后,开大火翻炒收汁,即可出锅装盘开吃。七、土豆烧鸡腿准备食材:鸡腿,土豆,青红椒,干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,冰糖,葱姜蒜。做法步骤:1、鸡腿清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡腿捞起来,清洗干净浮沫。土豆削掉外皮,清洗干净切成小块。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火慢慢翻炒出枣红色糖色,再倒入焯过水的鸡腿翻炒一会儿,炒至上色后加入干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、葱姜蒜翻炒出香味。3、接着放入料酒、食盐、生抽、老抽、蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,然后倒入适量清水,盖上盖子焖煮二十分钟。4、时间到,再放入土豆继续焖煮二十分钟。煮好后,放入青红椒翻炒均匀,炒至断生即可出锅装盘开吃。八、冬瓜焖鸡腿肉准备食材:鸡腿,冬瓜,姜丝,蒜末,葱段。做法步骤:1、鸡腿去骨后切成小块,放入料酒抓拌均匀腌制十分钟。冬瓜削掉外皮,清洗干净切成小块。2、起锅烧油,油热后放入鸡腿肉翻炒一会儿,炒熟后放入葱姜蒜翻炒出香味,然后放入冬瓜翻炒均匀。3、加入生抽、蚝油和老抽翻炒均匀至入味,倒入适量开水焖煮十分钟。4、接着倒入食盐、白糖调味,翻炒均匀炒至入味,放入葱段翻炒几下,即可出锅装盘开吃。念君化烛,泪尽相思灼,旧时堂燕今朝何漂泊。恻恻空茫,犹写悲壮,抚尸断肝肠。生者落寞凉,死亦空惘然。古琴乃天籁,昆曲乃人籁,埙乃地籁也。普天之下,万物如尘,唯汝是吾心头之珠。他生莫作有情痴,人间无地著相思。尘缘从来都如水,罕须泪,何尽一生情?莫多情,情伤己。长街长,烟花繁,你挑灯回看,短亭短,红尘辗,我把萧再叹。听弦断,断那三千痴缠。坠花湮,湮没一朝风涟。命运多艰,我只想跪地抬手问苍天:敢应否?下辈子,你做人来我做天。凤凰台上凤凰游,负约而去,一夜苦等,从此江南江北,万里哀哭。tmmdfq.com灌的香肠是一年中最香的 m.tmmdfq.com灌的香肠是一年中最香的 wap.tmmdfq.com灌的香肠是一年中最香的 joyloe.com灌的香肠是一年中最香的 m.joyloe.com灌的香肠是一年中最香的 wap.joyloe.com灌的香肠是一年中最香的 xiaolaike.com灌的香肠是一年中最香的 m.xiaolaike.com灌的香肠是一年中最香的 wap.xiaolaike.com灌的香肠是一年中最香的 ztgcxx.com灌的香肠是一年中最香的 江南风骨,天水成碧,天教心愿与身违。花前月下,琴声曼妙飘洒。偶遇美佳,道声莫怕。待我帽插宫花,与尔共赴天涯。昔有朝歌夜弦之高楼,上有倾城倾国之舞袖。看那天地日月,恒静无言;青山长河世代绵延;就像在我心中,你从未离去,也从未改变。你说,惊鸿一瞥,烟烟雨下。之后,素衣白纱,负了蒹葭。落絮无声春坠泪,行云有影月含羞萧萧黄叶闭疏窗,沉思往事立残阳。梦里的江湖,百花齐放,人来人往,繁华似锦。千秋功名,一世葬你,玲珑社稷,可笑却无君王命。梦中几次与君同,怕是花依然人不一样。旷野,长烟,红叶。低眉,颔首,任思念流成笔下的诗。这就是我的红尘,须臾花开,霎那雪乱,我能够握住每一把杀人的刀,却握不住一滴真心的眼泪。
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